厨房工具
肉类温度对照表
选择你喜欢的熟度,查看安全温度,然后打开 Homii 指南开始烹饪。
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在 Homii 中按你的偏好烹饪
Homii 指南会把偏好标签变成带探针目标温度的分步烹饪模式。
- 保存每个人喜欢的鸡肉、牛排等熟度
- 在烹饪模式中打开带探针目标温度的技法指南
- 做菜时随时向 Homii 询问熟度
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测温小贴士
测量最厚处,避开骨头。上桌前让肉静置片刻。
常见问题
Homii 能记住我们喜欢的牛排熟度吗?
可以。为每位家人保存熟度偏好,烹饪模式会自动给出对应的目标温度。