Herramientas de cocina
Temperatura interna de muslo de pollo
Cocina muslo de pollo hasta una temperatura interna segura de 175 °F (79 °C).
Free · no signupSmarter inside Homii
Chicken thigh
How do you like it?
Pull ~152°F – 158°F · rest to ~158°F – 162°F
Below USDABelow USDA recommended minimum of 165°F for poultry. You accept additional food safety risk at this doneness.
Pull early; resting finishes the cook — Maximum juiciness with a lower pull. Carryover rest may not reach the USDA poultry minimum — use only if you accept that risk.
USDA safe minimum 175°F · rest ~5 min · verify with a thermometer
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Reposo
Deja reposar muslo de pollo unos 5 minutos antes de servir.
FAQ
¿Homii puede iniciar el modo cocina para muslo de pollo?
Sí. El modo cocina de Homii puede fijar objetivos de sonda y temporizadores según tus preferencias.