Sobre esta receta

Un batido de bayas espeso, vibrante y refrescante hecho con una mezcla de bayas mixtas, plátano cremoso y yogur. Esta receta clásica es infinitamente personalizable, se prepara en menos de 5 minutos y ofrece una bebida naturalmente dulce y con sabor a frutas que es perfecta para el desayuno, un impulso post-entrenamiento o un refrigerio por la tarde. Sin helado ni azúcar añadido — solo ingredientes saludables y reales mezclados hasta la perfección sedosa.

Instrucciones

1. 1

   Añade Leche y Yogur Griego a la Licuadora primero. Añadir líquidos en el fondo ayuda a que las cuchillas giren suavemente y evita que el motor se esfuerce.

2. 2

   Añade las rodajas de Plátano, luego coloca las Bayas Mixtas congeladas en la parte superior.

3. 3

   Si lo deseas, añade Miel y Extracto de Vainilla.

4. 4

   Asegura la tapa y bate a alta velocidad durante 60–90 segundos, hasta que esté completamente suave y cremoso sin trozos de fruta visibles. Si el batido es demasiado espeso, añade Leche una cucharada a la vez. Si es demasiado delgado, añade algunas Bayas Mixtas congeladas más.

5. 5

   Prueba y ajusta: añade un chorrito de Miel si quieres que sea más dulce, o un pequeño chorro de zumo de limón fresco para realzar el sabor.

6. 6

   Vierte en dos vasos y sirve inmediatamente para obtener la mejor textura y sabor. Disfruta con una pajita ancha o cuchara si está batida muy espesa.