在搅拌碗或梅森罐中，将1 cup 无糖杏仁奶 或燕麦奶或全脂牛奶、0.5 cup 普通希腊酸奶 全脂或2%脂肪以获得最佳奶油质地、1 tbsp 枫糖浆，调整、1 tsp 纯香草精和一小撮1 pinch 细海盐混合在一起，直到光滑。如果使用1 scoop 香草蛋白粉 约30克；乳清或植物性均可，现在加入并用力搅打，直到完全溶解，没有结块。

加入0.25 cup 奇亚籽并充分搅拌混合。让混合物静置约5分钟，然后再次搅拌——第二次搅拌是防止结块并确保种子均匀分布的关键。

盖上罐子或搅拌碗并放入冰箱冷藏至少4小时或一整夜（最长24小时）。当布丁变浓稠成奶油状、可舀起的质地时，即可食用。如果冷却后太浓稠，加入少量1 cup 无糖杏仁奶 或燕麦奶或全脂牛奶来稀释。

准备食用时，充分搅拌布丁。分成两个罐子或碗，上面放上新鲜0.5 cup 新鲜混合浆果 草莓、蓝莓、淋上1 tbsp 杏仁黄油，淋在顶部、2 tbsp 无糖干磨椰子 如需可烘烤和1 tbsp 大麻籽 提供额外的蛋白质和口感。立即食用或保持冷藏至准备食用。