Sobre esta receta

Un batido de proteína espeso, cremoso y satisfactorio lleno de frutas congeladas, mantequilla de frutos secos, avena y semillas de lino para un desayuno denso en nutrientes o bebida post-entrenamiento. Listo en minutos sin necesidad de cocinar.

Instrucciones

1. 1

   Añade la leche de almendra sin endulzar en la licuadora primero — esto ayuda a que las aspas se muevan libremente y evita que el batido se atasque.

2. 2

   Añade la avena laminada y las semillas de lino molidas. Licúa a velocidad alta durante aproximadamente 20–30 segundos para desmenuzarlas antes de añadir los ingredientes restantes. Esto asegura una textura suave y sin granos.

3. 3

   Añade el plátano congelado, los arándanos congelados, el yogur griego, la mantequilla de almendra, el polvo de proteína de vainilla y el extracto de vainilla (si lo usas). Licúa a velocidad alta durante 45–60 segundos hasta que esté completamente suave y cremoso. Si el batido es demasiado espeso, añade un poco más de leche de almendra sin endulzar y licúa de nuevo.

4. 4

   Prueba y añade jarabe de arce / miel si deseas un poco más de dulzor. Licúa brevemente para combinar, luego vierte en dos vasos y sirve inmediatamente.