关于此食谱

清淡、新鲜、风味十足，这款火鸡生菜卷是全家都喜爱的健康晚餐。用蒜、姜和咸鲜甜的亚洲风味酱汁烹制调味的碎火鸡肉，盛入脆黄油生菜杯中，配以爽脆的水栗和葱段。30分钟内完成，天然低碳。

步骤说明

1. 1

   在一个小 混合碗 中，混合 低钠酱油、蚝油、米醋、鸡翅辣酱（如果使用）和 玉米淀粉，搅拌至光滑。放在一边。

2. 2

   在大 煎锅 中加热 芝麻油 ^[用中火到大火]。加入 葱段 的白色部分、大蒜 和 生姜。翻炒 1–2分钟，直到香气四溢，不断搅拌以防焦糊。

3. 3

   将 碎火鸡肉 加入 煎锅。用 木勺 打散，烹饪 6–8分钟，直到没有粉红色，肉呈浅棕色。

4. 4

   加入切好的 水栗，将酱汁倒在 火鸡肉 上。翻炒所有材料，再烹饪 1–2分钟，直到酱汁变稠并均匀裹住肉类。离火。

5. 5

   将 火鸡肉 馅料盛入单个 黄油生菜 杯中。在切好的 葱段 的绿色部分、切丝的 胡萝卜 和 芝麻 撒上装饰。立即食用。