苹果脆片

苹果脆片

小吃美式30 分钟4 份简单

关于此食谱

在空气炸锅中轻松制作的薄脆苹果脆片,只需几种基本的食品储藏室材料。轻轻撒上肉桂和少许糖,这些天然甜味的零食是全家都会喜欢的无罪恶感美食。不需要食品干燥机——空气炸锅在很短的时间内就能提供完美的脆脆效果。

步骤说明

  1. 1

    用刨丝器或锋利的刀,将大苹果横向切成很薄的圆片,约1/16英寸厚。去掉任何种子。用纸巾轻拍切片以去除多余的水分——这是脆度的关键。

  2. 2

    在一个小混合碗中,混合砂糖、磨碎的肉桂和细海盐。将大苹果切片与柠檬汁和融化的椰子油(以及香草精(如果使用)混合),然后均匀地在每片的两侧撒上肉桂糖混合物。

  3. 3

    将您的空气炸锅预热至![300°F]。在空气炸锅篮子中以单层排列大苹果切片——不要重叠。根据需要分批进行。空气炸8–10分钟,小心翻转每一片,然后继续烹饪另8–10分钟直到边缘卷起,脆片看起来干燥且略微呈金黄色。

  4. 4

    从空气炸锅中取出脆片,让它们在网架或平面上冷却5–10分钟——它们在冷却时会继续变脆。如果需要,淋上枫糖浆。立即食用或储存在密封容器中在室温下可保存长达2天。