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三月疯狂

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三月疯狂

Game day

括号赛的小食在每次精彩进球时继续供应小食。翅膀、蘸酱、软椒盐卷饼和简易手指食物为漫长的括号赛夜晚而生。混合热冷选项，让餐桌从第一次开场到最后都保持趣味。当比赛延长时，这些食谱随时准备好供人们享用——无需坐下来用餐。

食谱

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活动筹划

要办「三月疯狂」？统筹谁带什么

把「三月疯狂」中的食谱放进可分享的 Homii 活动页——宾客可回复出席、认领菜品，并在活动当天前看到还有哪些空缺。

一个可分享的链接，告别表格混乱
宾客回复出席、填写人数，并明确认领要带的东西
在面板中掌握已认领与仍缺的项目
百乐餐、零食认领、志愿排班与物资募集

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开胃菜

无骨鸡翅

1 小时 15 分

无骨鸡翅

香脆多汁的无骨鸡翅，采用鸡胸肉的嫩块制作，裹上调味酪乳面糊，炸至金黄，再拌上你最喜欢的酱汁。这个经过充分测试的家庭食谱能提供经典酒吧食品的口感和风味——没有骨头。完美适合比赛日、家庭聚餐，或任何时候你需要一道能取悦众人的小食。

7层蘸料

7层蘸料

制作终极7层蘸料！这种臭名昭著的奶油芝士蘸料当你按照这些简单步骤制作时，尝起来新鲜又令人难以抗拒。店购食材会产生很好的效果。该食谱产生约12份（总共约6到7杯蘸料）。

德州墨西哥

经典水牛鸡翅

1 小时 10 分

经典水牛鸡翅

香脆、多汁、回味无穷——这些是你会反复制作的水牛鸡翅。秘诀是双重干燥静置，从鸡皮中提取水分以获得最大的酥脆度，以及简单的Frank's RedHot黄油酱，可以提供标志性的辛辣口感。不需要油炸锅——烤箱可以完成繁重的工作，还可以选择使用烧烤功能以增加额外的脆度。配芹菜杆和蓝芝士酱或牧场酱。

水牛城鸡肉蘸酱

水牛城鸡肉蘸酱

终极派对蘸酱——奶油味、酸辣口感，搭配撕碎的鸡肉和浓郁的水牛城风味。这款经典烤制版本温热、奶酪浓郁，用薯片、芹菜或面包蘸食完美适口。快速上手，瞬间消失。

烤盘纳乔芝士

烤盘纳乔芝士

终极聚会必备烤盘纳乔芝士——铺满调味碎牛肉、两种融化芝士、黑豆、墨西哥胡椒和各种新鲜配菜。分层铺装确保每片薄饼都被覆盖，烤至完美酥脆且每一口都能吃到牵丝的芝士。不到30分钟即可完成，可根据比赛日、家庭电影之夜或休闲工作日晚餐随意调整配方。

经典菠菜蘸料

经典菠菜蘸料

一款永恒的、令人愉快的菠菜蘸料，由冷冻菠菜、奶油芝士、酸奶油和美味调味料制成。浓稠、奶油味十足，风味十足——完美搭配面包、饼干或蔬菜温热或冷食。这是您会一次又一次地为派对、游戏日和假日聚会制作的可靠食谱。

披萨蘸酱

披萨蘸酱

您最喜欢的披萨的所有风味融入一个温热、冒泡、深受欢迎的蘸酱中。分层的调味奶油奶酪、辛辣的披萨酱、融化的马苏里拉奶酪、香味十足的意大利辣香肠和经典配菜融合在一个铁锅或烤盘中。不到30分钟即可完成,非常适合游戏日、派对或任何需要保证受欢迎的场合。配以烤面包片、面包棒或皮塔饼干蘸食。

芝士培根土豆皮

1 小时 30 分

芝士培根土豆皮

酥脆金黄的土豆皮堆满了融化的切达芝士、烟熏培根和冷酸奶油——一道经典美式开胃菜，几十年来一直是聚会上的最爱。经过两次烘烤以达到最大的酥脆度，这是终极的比赛日小食或派对开场菜，人人都爱不释手。

经典马苏里拉芝士棒

1 小时 30 分

经典马苏里拉芝士棒

外酥里嫩——这些自制马苏里拉芝士棒是终极的聚会开胃菜。双层涂层技术和炸前冷冻是两个秘诀，保证芝士在内部完美融化，不会泄漏。配上温热的marinara酱蘸食，看它们瞬间消失。

主菜

经典牛肉迷你汉堡

经典牛肉迷你汉堡

多汁、广受欢迎的迷你汉堡,由调味碎牛肉饼、融化的美式奶酪和所有经典配菜组成——夹在柔软、蓬松的迷你汉堡面包中。非常适合比赛日、派对或有趣的家庭晚餐。制作简单,令人无法抗拒。

辣椒芝士薯条

1 小时 15 分

辣椒芝士薯条

一道丰盛、讨喜的经典菜——酥脆的烤箱烘烤（或油炸）薯条堆积如山，铺上浓郁、烟熏的牛肉辣椒酱，再淋上丝滑的切达芝士酱。每个组分都是从零开始制作的，设计用来可靠地完美搭配，使这道菜成为游戏日、随意晚餐或任何时候你需要某种真正令人满足的舒适食物的终极之选。

甜点

布朗尼小口

布朗尼小口

软糯、浓郁、分量恰好——这些经典布朗尼小口将所有你喜爱的布朗尼特点浓缩在两口大小的包装中。用真正融化的巧克力和黄油制作，烘烤时顶部呈裂纹状，边缘嚼劲十足，中心密实且软糯。无需花哨的设备，30分钟内即可完成。非常适合派对、午餐盒、烘焙义卖或任何需要令人满意的巧克力零食的场合。

经典巧克力豆饼干

经典巧克力豆饼干

金牌级自制巧克力豆饼干——边缘脆爽，中心作嚼劲，满是融化的巧克力豆。这个久经考验的食谱采用棕化黄油和少量玉米淀粉，每次都能烤出面包店风味的质地。无需冷却，无需花哨设备——只需一个碗、一个打蛋器和一个烤盘。

小吃

软椒盐卷饼

1 小时 30 分

软椒盐卷饼

在家自制金黄、耐嚼的面包房风格软椒盐卷饼。采用经典小苏打浸泡法制作深褐色外壳，搭配嫩滑蓬松的内部，这些卷饼完全符合你的期待——咸香、令人满足，而且出人意料地简单。完美适合比赛日、周末烘焙项目或与孩子们一起的有趣活动。

饮品

尖刺柠檬水

尖刺柠檬水

一款清爽、清新的尖刺柠檬水，由新鲜挤压的柠檬、简单糖浆和您选择的伏特加制成。酸甜平衡完美，这款受欢迎的玻璃杯饮料非常适合温暖天气的聚会、后院烧烤或懒散的夏日午后在门廊上享用。易于为大群人扩大份量，并可无限定制。

比赛日潘趣酒

比赛日潘趣酒

一种容易取悦众人、清爽的聚会潘趣酒，完美适合比赛日聚集。这个经典配方平衡了甜味、柑橘味和果味，带有起泡的劲头——易于扩大规模，在潘趣酒碗中看起来华丽，而且可以无限定制。使其含酒精或保持家庭友好，它总是深受众人欢迎。