Sobre esta receta

Un cóctel sin alcohol burbujeante de color rosa sonrojado hecho con ginger ale, granadina y un toque de jugo de naranja — dulce, efervescente e infinitamente refrescante. Esta bebida clásica sin alcohol es un básico en reuniones familiares, brunches y días calurosos de verano. Adorna con una cereza marrasquino y una rodaja de naranja para ese look icónico y festivo.

Instrucciones

1. 1

   Llena dos vasos altos glass (Large) generosamente con ice cubes, dejando aproximadamente una pulgada de espacio en la parte superior.

2. 2

   Vierte 2 cucharadas de grenadine en cada glass (Large) sobre el ice. El grenadine se hundirá hacia el fondo, creando un hermoso efecto de capas.

3. 3

   Agrega 1/4 de taza de orange juice frío a cada glass (Large), seguido de 1 taza de ginger ale frío vertido lentamente por el lado del glass (Large) para preservar la carbonatación. Si lo deseas, agrega 1/2 cucharada de lemon juice por glass (Large) para obtener un brillo adicional.

4. 4

   Revuelve cada bebida muy suavemente con una cucharilla de barra — solo uno o dos giros lentos desde el fondo para mezclar ligeramente el grenadine sin perder la carbonatación.

5. 5

   Adorna cada glass (Large) con una rodaja de media luna de orange en el borde y 1–2 maraschino cherries. Agrega una pajilla o cocktail umbrella si lo deseas. Sirve inmediatamente.