Pinchos de Verduras a la Parrilla

Name: Pinchos de Verduras a la Parrilla
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 pimiento morrón cortado en trozos; 1 cebolla roja cortada en trozos; 1 calabacín cortado en rodajas gruesas; 2 tbsp aceite de oliva; 0.5 tsp sal

Guarnición

Chef Mii

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Tiempos y temperaturas

Prep15m
Cook12m

Total time: 27 min
Prep: 15 min
Cook: 12 min

Prep15m
Cook12m

Total time: 27 min
Prep: 15 min
Cook: 12 min

Tamaño de porción

Porciones

Receta escrita para 4 porciones

Porciones

Receta escrita para 4 porciones

Ingredientes (5)

Equipment (6)

Stovetop

Gas Grill

Skewer

Pastry Brush

Metal or Pre-Soaked Wooden Skewers

Tongs

Stovetop

Gas Grill

Skewer

Pastry Brush

Metal or Pre-Soaked Wooden Skewers

Tongs

Herramientas de cocina

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Step by step

Instrucciones

Tap a step number to check it off as you cook.

Thread the vegetables onto skewers and brush with 2 tbsp aceite de oliva and ½ tsp sal.

10–12 min
Medium-High

Grill over medium-high heat, turning, for 10-12 minutes until charred and tender.

Uses

Grill

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