酸奶芭菲

酸奶芭菲

早餐美式15 分钟4 份简单

关于此食谱

香草希腊酸奶、新鲜时令水果和酥脆蜂蜜格兰诺拉麦片的奶油层次感完美结合,这些酸奶芭菲是受欢迎的早餐或小食。它们可以在几分钟内完成,无需烹饪,并且可以无限定制——适合儿童和成人。

步骤说明

  1. 1

    在一个小的 煎锅 中用 ^[中火],混合 传统燕麦片、2 汤匙 蜂蜜、融化的 椰子油 和 细海盐。持续搅拌约 4–5 分钟,直到燕麦片变成金黄色并散发香气。倒在盘子或 砧板 上完全冷却——格兰诺拉麦片冷却时会变脆。

  2. 2

    在一个 混合碗 中,搅拌 希腊酸奶、2 汤匙 蜂蜜 和 香草精,直到光滑且充分混合。尝一下味道,如果需要可以再加一点 蜂蜜 来调整甜度。

  3. 3

    冲洗并准备所有水果:去蒂并切片 草莓、冲洗 蓝莓,如果使用则切片 香蕉。用 纸巾 拍干,以免多余的水分稀释 希腊酸奶。

  4. 4

    组装每个芭菲时,先在玻璃杯或 混合碗 底部舀入约 1/4 杯甜味 希腊酸奶。加一层混合水果,然后加一大勺格兰诺拉麦片。重复这些层次——希腊酸奶、水果、格兰诺拉麦片——直到杯子满。最后淋上 蜂蜜 并根据需要撒一点烘烤的 无糖椰子丝。立即享用以获得最脆的口感。