在一个小 混合碗 中，混合 ¼ cup 酱油 低钠首选、3 tbsp 蜂蜜、2 tbsp 米醋、1 tbsp 芝麻油、切碎的 2 cloves 大蒜 切碎 和磨碎的 1 tsp 新鲜生姜 磨碎 直到组合均匀。在另一个小 混合碗 中，将 1 tbsp 玉米淀粉 与 2 tbsp 水 用于玉米淀粉浆 混合形成光滑的浆，然后将其搅入酱汁中。放在一边。

在 炒锅 或大 煎锅 中加热 1 汤匙 2 tbsp 植物油 分开，加热至 高温 直到微微冒烟。添加 1 ½ lb 无骨去皮鸡胸肉 切成1英寸的小块 块状物单层排列，烹饪 2–3 分钟 直到底部金黄，然后搅拌并再煮 2–3 分钟 直到完全熟透。将 1 ½ lb 无骨去皮鸡胸肉 切成1英寸的小块 转移到盘子中并放在一边。

在 高温 下将剩余的 1 汤匙 2 tbsp 植物油 分开 加入 炒锅 中。添加 1 medium 胡萝卜 斜切成薄片 和 1 medium 西兰花 切成小花 小花，炒 2–3 分钟 直到开始变软。添加 1 medium 红甜椒 切成细条 和 1 medium 黄甜椒 切成细条 条及 3 stalks 葱 切片，白色和绿色分开 的白色部分，再炒 2 分钟 直到蔬菜呈脆嫩状。

将煮好的 1 ½ lb 无骨去皮鸡胸肉 切成1英寸的小块 放回 炒锅 中与蔬菜混合。将照烧酱倒在所有东西上并翻动涂抹。炒 1–2 分钟 直到酱汁变稠并变得光亮，所有东西都加热完毕。关火。

立即在蒸 2 cups 白米 煮熟，供食用 上端上来。用切片的 3 stalks 葱 切片，白色和绿色分开 顶部和烘烤的 1 tbsp 芝麻油 装饰。