关于此食谱

这些有趣、多彩的蛋卷三明治是一道令人喜爱的经典小食，无论是孩子还是成人都无法抗拒。柔软的面粉玉米饼涂上奶油香草奶酪，然后分层放上熟食火鸡肉、脆生菜、切碎的切达奶酪和骰子状的甜椒，然后紧紧卷起来并切成一口大小的螺旋形。非常适合午餐盒、派对或课后零食!

步骤说明

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   在混合碗中，将软化的奶油奶酪、切碎的细香葱、大蒜粉、细海盐和第戎芥末(如果使用)混合在一起。搅拌至光滑并混合均匀。

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   将面粉玉米饼平铺在干净的砧板上。涂上一层慷慨、均匀的奶油奶酪混合物，一直延伸到边缘，每个玉米饼使用约2–3汤匙。

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   用2–3片熟食火鸡肉、一撮切碎的切达奶酪、一把切碎的罗玛生菜和一汤匙或两汤匙骰子状的红甜椒铺在玉米饼上。保持馅料层均匀，在远边留下约½英寸的边框。

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   从靠近你的边缘开始，紧紧卷起玉米饼，平稳且均匀，轻轻按压以保持馅料就位。用保鲜膜紧紧包裹卷饼，然后用剩余的玉米饼重复此过程。冷藏至少30分钟(或直到隔夜)以帮助卷饼保持其形状。

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   准备好上菜时，打开每个卷饼的包装，用锋利的刀切掉不均匀的两端，然后将每个卷饼切成1英寸的蛋卷(每个卷饼约6–8片)。切面朝上排列在盘子上并立即上菜。