关于此食谱

嫩滑多汁的鸡块用平底锅煎至金黄，然后裹上令人无法抗拒的粘稠蜂蜜大蒜酱汁。这道病毒级食谱在30分钟内完成，带来大胆、甜咸兼备的风味，全家都会喜欢。完美搭配米饭或面条，是简单的平日晚餐。

步骤说明

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   用纸巾轻轻拍干 鸡胸肉 块。在 混合碗 中，将 通用面粉、大蒜粉、洋葱粉、盐 和 黑胡椒 混合搅拌。加入鸡块，翻转使每一块都均匀裹粉，去掉多余的面粉。

2. 2

   在大 平底锅 中加热 橄榄油，用 ^[中大火] 加热至油面闪烁。将裹好粉的鸡块放入，排成单层——如需避免拥挤可分批处理。每一面煎 3–4 分钟 至金黄且完全熟透 (%[内部温度 165°F])。转移到盘子里，放一边。

3. 3

   将热度降至 ^[中火]。在同一个 平底锅 中加入 黄油，让其融化。加入切碎的 大蒜，炒约 30 秒钟 至香气逼人，不断搅拌以防焦焙。倒入 蜂蜜、酱油 和 苹果醋。搅拌混合，让酱汁炖煮 2 分钟。如果偏好更浓稠的酱汁，加入 玉米淀粉 浆液，再烹饪 1 分钟 至呈亮泽状。

4. 4

   将煎过的 鸡胸肉 块放回 平底锅 中，翻转使每一块都裹上粘稠的蜂蜜大蒜酱汁。一起烹饪约 1–2 分钟，使鸡块充分吸收酱汁。离火，如需要可用切碎的 欧芹 和 芝麻 装饰，立即盛在蒸米饭或面条上食用。