关于此食谱

在空气炸锅中制作的酥脆金黄鸡柳——内部多汁，外层是完美的香脆面包糠涂层。不到30分钟即可完成，深受儿童和成人喜爱，是您会反复使用的工作日主食。

步骤说明

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   设置一个三碗面包糠工作站：将通用面粉放入第一个碗中；打散的鸡蛋放入第二个碗中；日式面包糠与大蒜粉、洋葱粉、烟熏辣椒粉、盐和黑胡椒粉混合放入第三个碗中。搅拌面包糠混合物，确保调味料均匀混合。

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   用纸巾轻轻拍干鸡柳。逐个处理，将每条鸡柳裹上通用面粉（抖掉多余的），浸入打散的鸡蛋（让多余的滑落），然后用力按入调味面包糠中，使涂层在所有侧面都粘合。

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   将空气炸锅预热至![400°F]约3分钟。将裹好面包糠的鸡柳单层排列在空气炸锅篮中——不要重叠。用橄榄油喷雾轻轻喷洒顶部。

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   在![400°F]下炸7分钟，然后用夹子翻转每条鸡柳，用橄榄油喷雾轻轻喷洒另一侧。继续烹饪另外5–7分钟，直到涂层呈深金色，用肉类温度计测得内部温度达%[165°F]。

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   转移到盘子上，静置2分钟后即可食用。与您喜欢的蘸酱一起食用——蜂蜜芥末、牧场酱或烧烤酱都很适合。