关于此食谱

一道丰盛的单锅南方风格卷心菜煮，装满了嫩卷心菜、烟熏香肠、土豆和玉米——一起在浓郁的调味肉汤中炖煮。这道深受欢迎的平日晚餐在不到45分钟内完成，提供大胆、舒适的风味，同时清理工作最少。

步骤说明

1. 1

   将鸡汤和黄油加入一个大锅中，放在^[中大火]上。加入旧湾调味料、烟熏辣椒粉、盐和黑胡椒。煮沸。

2. 2

   将对半切的小土豆和压碎的大蒜加入沸腾的肉汤中。烹饪8分钟，直到土豆开始变软。

3. 3

   将切片的香肠、玉米和切碎的黄洋葱加入锅中。搅拌均匀并重新烧开，然后将火减至^[中火]。烹饪7分钟。

4. 4

   将绿卷心菜楔形物放入锅中，将其按入肉汤中。盖上盖子炖10分钟，或直到卷心菜变软，土豆用叉子刺穿时完全熟透。

5. 5

   品尝肉汤并根据需要用额外的盐和黑胡椒调整调味。盛入碗中，倒入充足的肉汤，用新鲜欧芹装饰，趁热食用。