每种做法都对应特定的方法与厨具。先选一种,下方的步骤、食材与操作就会随之更新。
烹饪目标
- 总时间
- 7 min
- 烹饪温度
- 177°C
- 烹饪
- 4–7 min
Expect ~3°F rise while resting
烹饪目标
- 总时间
- 7 min
- 烹饪温度
- 177°C
- 烹饪
- 4–7 min
Expect ~3°F rise while resting
份数
4
份数
4
1 loaf Bread
Salt
Olive Oil
1 loaf Bread
Salt
Olive Oil
空气炸锅
此方法必需
空气炸锅
此方法必需
步骤说明
- 1
为空气炸锅准备面包
将您的空气炸锅预热到177°C。在面包上均匀传播任何配料,如大蒜黄油、草本或调味料。在篮子中的单层中排列切片,不重叠,每块碎片之间有空间以使热空气循环。

- 2
将面包空气炸至金黄色
将空气炸锅预热至177°C。将面包篮放入并设置计时器为2到3分钟。2分钟时检查,通过检查表面来进行。篮式用户可以在中途摇晃以获得均匀褐变。烤箱式空气炸锅可能需要5到7分钟总时间和稍微较高的温度。观察表面颜色作为熟度指示,因为型号差异很大。

- 3
完成并享用您的空气炸面包
当顶部金黄色,边缘显示浅褐色时取出面包。立即享用温热面包以获得最佳质地和风味。当冷却时,面包会继续略微脆化。将完成的批次保持温热放在盘子上,不堆叠,因为被困的蒸汽会软化外壳。大蒜面包最好在出空气炸锅后的几分钟内食用。

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